Przystawki
-
Roladki z papryki
z nadzieniem orzechowo-słonecznikowym, kolendrą, czosnkiem i gruzińskimi przyprawami, z posypką ze świeżej natki pietruszki i owoców granatu -
Roladki z bakłażana
z nadzieniem orzechowo-słonecznikowym, kolendrą, czosnkiem i gruzińskimi przyprawami, z posypką ze świeżej natki pietruszki i owoców granatu -
Frytki
w czerwonej papryce, z solą i pieprzem, podawane z sosem pomidorowym -
Ziemniaki po gruzińsku
pieczone ziemniaki z czosnkiem i koperkiem, z solą i pieprzem, podawane z sosem pomidorowym -
Puri
chlebek gruziński -
Sos pomidorowy
-
Sos śmietankowy
Sałatki
-
Sałatka Gruzińska
pomidorowo-ogórkowa z cebulą, natką pietruszki, czerwoną papryką mieloną, posypana mielonymi orzechami włoskimi i pestkami słonecznika oraz owocami granatu -
Sałatka Khatuny
pomidorowo-ogórkowa w liściach sałaty, z dodatkiem sera feta, oliwkami, cytryna, oliwa, natka pietruszki, owoce granatu -
Sałatka z pieczonego bakłażana
bakłażan z papryką, pomidorami, czosnkiem i cebulą, z dodatkiem świeżej kolendry z dodatkiem gruzińskich przypraw, posypane owocami granatu i natką pietruszki
Zupy
-
Lobio zupa fasolowa
z czerwonej fasoli z dodatkiem selera, cebuli, ostrej czerwonej papryczki, czosnku, kolendry, mięty, cząbru, z dodatkiem przypraw, z posypką orzechowo-słonecznikową i natką pietruszki -
Charczo-z kawałkami wołowiny
z kawałkami wołowiny, odrobiną ryżu, z pastą pomidorową, dodatkiem selera, kolendry, czosnku, cebuli, czerwonej papryczki, oraz gruzińskich przypraw, w tym cząbru, posypane świeżą natką pietruszki
Dania główne
-
Chaczapuri Imeruli
tradycyjny okrągły placek gruziński z mąki pszennej z serem mozzarella i twarogiem w środku -
Chaczapuri Megruli
tradycyjny okrągły placek gruziński z mąki pszennej z serem mozzarella i twarogiem w środku i na wierzchu -
Chaczapuri Szefa Kuchni
okrągły placek gruziński z mąki pszennej z mięsem wieprzowym, serem mozzarella i pomidorem, cebulą, mieloną czerwoną papryką, odrobiną natki pietruszki i bukietem gruzińskich przypraw -
Chaczapuri Adżaruli
tradycyjny gruziński placek z mąki pszennej w kształcie łódki, z serem mozzarella, twarogiem, jajkiem i masłem Opakowania -
Chaczapuri Adżaruli z warzywami
tradycyjny gruziński placek z mąki pszennej w kształcie łódki z duszonymi warzywami: bakłażanem, pomidorem, papryką, cebulą, czosnkiem, kolendrą, natką pietruszki, z dodatkiem gruzińskich przypraw, posypane owocami granatu -
Chaczapuri Adżaruli z mięsem drobiowym
tradycyjny gruziński placek z mąki pszennej w kształcie łódki z kawałkami kurczaka duszonymi w sosie pomidorowym z warzywami: pomidorem, cebulą, czosnkiem, selerem, natką pietruszki, kolendrą, z dodatkiem gruzińskich przypraw, posypane owocami granatu -
Chinkali z mięsem 4 szt.
tradycyjne gruzińskie pierogi z mięsem wieprzowym, z dodatkiem czerwonej cebuli, zielonej i czerwonej papryki, szczyptą kolendry -
Pieczarki z serem
zapiekane w keci (tradycyjne gliniane naczynie) i posypane natką pietruszki i owocami granatu -
Pstrąg po gruzińsku z nadzieniem orzechowo-słonecznikowym
pstrąg tęczowy z nadzieniem orzechowo-słonecznikowym, z dodatkiem czosnku, kolendry i gruzińskich przypraw z posypką z owoców granatu i świeżej natki pietruszki, podawany z ziemniakami -
Panierowane skrzydełka drobiowe
w sosie pomidorowym podawane z frytkami -
Drobiowe Czahohbili
duszone kawałki mięsa drobiowego w sosie pomidorowym z dodatkiem czosnku, pomidora, cebuli, kolendry, selera, natki pietruszki i bukietu przypraw, posypane owocami granatu, podawane z ziemniakami -
Szkmeruli - kawałki kurczaka z czosnkiem, maślanką i szczyptą kolendry, podawane z ziemniakami
kawałki kurczaka z czosnkiem, maślanką, kolendrą i posypane świeżą natką pietruszki i owocami granatu, podawane z ziemniakami -
Lula kebab z mięsa wieprzowo-drobiowego
kebab po gruzińsku z mięsa wieprzowo-drobiowego, z dodatkiem gruzińskich przypraw i czerwonej papryczki, podawane na tradycyjnym lawaszu z frytkami, sosem pomidorowym, z posypką ze świeżej natki pietruszki i owoców granatu -
Sokos czaszuszuli - siekane pieczarki zapiekane z serem w piecu
duszona wieprzowina z dodatkiem cebuli, pomidora, czosnku, papryki, kolendry, pietruszki, mielonej czerwonej papryczki, pasty pomidorowej, z bukietem przypraw, podawane z ziemniakami -
Dżigari - wątróbka drobiowa z czosnkiem, cebulą, szczyptą kolendry, śmietanka, posypana natką pietruszki, podawana z gruzińską bułeczką
duszona wieprzowina z dodatkiem cebuli, pomidora, czosnku, papryki, kolendry, pietruszki, mielonej czerwonej papryczki, pasty pomidorowej, z bukietem przypraw, podawane z ziemniakami -
Czanahi - mięso wołowe z bakłażanem, pomidorem, papryką, ziemniakami, czosnkiem, cebulą, odrobiną świeżej kolendry i natki pietruszki
duszona wieprzowina z dodatkiem cebuli, pomidora, czosnku, papryki, kolendry, pietruszki, mielonej czerwonej papryczki, pasty pomidorowej, z bukietem przypraw, podawane z ziemniakami -
Odżahuri - smażona wieprzowina z ziemniakami, pomidorami, cebulą i czosnkiem
duszona wieprzowina z dodatkiem cebuli, pomidora, czosnku, papryki, kolendry, pietruszki, mielonej czerwonej papryczki, pasty pomidorowej, z bukietem przypraw, podawane z ziemniakami -
Szaszłyk cielęcy z ziemniakami
duszona wieprzowina z dodatkiem cebuli, pomidora, czosnku, papryki, kolendry, pietruszki, mielonej czerwonej papryczki, pasty pomidorowej, z bukietem przypraw, podawane z ziemniakami
Nowości
Napoje bezalkoholowe
-
Lemoniada gruzińska Estragon 0,5l
-
Lemoniada gruzińska Peiho'a 0,5l
-
Lemoniada gruzińska Gruszka 0,5l
-
Lemoniada gruzińska Winogrono 0,5l
-
Lemoniada gruzińska Cytryna 0,5l
-
Woda gazowana 0,5l
-
Woda niegazowana 0,5l
-
Kompot gruziński dereń 1 l
-
Kompot gruziński peihoa 1 l
-
Kompot gruziński truskawka 1 l
-
Kompot gruziński wiśnia 1 l
-
Kompot gruziński jeżyna 1 l